『 おおばかうろうば 』
どことなく韻を踏んでいるような錯覚に陥って、一人悦に入ってます。
でもちょっと見間違えると
『 おおばか うろうろ 』
『 おおばか うろうか 』に見えたりします、なんて危険な言葉なんだ。
今日は薬味のお話しです、大好きです薬味全般が。
薬味好きで二人暮らしだというのに、大葉 1パック(100枚）購入します。
薬味として食べるだけではなく朝の納豆ご飯をくるんだり、味噌焼きおにぎりをくるんだり きゅりの酢の物や、サラダにも使ってほぼ1週間で食べきってしまいます。
今日のお昼はお蕎麦です
焼きのりと大葉は好きなだけ自由に ネギも茗荷も刻んでたっぷりと。
｢ 信州 信濃の蕎麦よりも わたしゃあんたの 蕎麦（傍）がいい 」
そんな都都逸は全く無縁と断言できるけど 家で一週間お昼ご飯を食べると5～6回は蕎麦です、もちろん箱買いします。
ここで少々問題が発生 「事件です カトウさん」
蕎麦は十割だとか二八だとか言いますが、いつも食べている蕎麦はどうなんだと 裏の表示を見ると そば粉の前に小麦粉・・・です。
小麦粉が過半数なので、これは蕎麦もどきですか？
蕎麦の風味を感じられるのは、やっぱりザルよねぇ～と気取っていたんですが 正しくは蕎麦風ザルうどんだったのかもしれません ガッカリ。
庭の隅っこに出始めた青じそが早く大きくなりますように・・・
今日のお昼は 蕎麦風うどんです、残念 斬り。。。
