2022-06-16から1日間の記事一覧

新生姜の旬が秋だなんて知らなかった

新生姜の甘酢漬けが好きです、いわゆる「ガリ」というやつですね。 店頭で見つけたらつい手に取ってしまいます、新生姜の季節も今だけと思っていたら、 本当の旬は秋らしいのです。 新生姜の旬 夏になるとスーパーなどでよく見かけるようになるため、新生姜…