こんにちは ２月です、今年も残すところ１１か月となりました。 あっという間ですね。 里芋のシーズンもそろそろ終わりですが、すでに地物はほぼ無く今回は千葉産でした。 山形風の芋煮汁を作りました。 山形の芋煮は、先ず里芋、牛肉、蒟蒻、葱ときのこです…