八つの風を受けて

小さな食卓から地味なごはんを晒します

2021-10-15から1日間の記事一覧

鰤の照り焼きとハートのじゃが芋を真っ二つ

こんにちは 昨日は鰤の照り焼きでした、でもオクラと大根おろしの方が幅を利かせています、 最近、鰤の水揚げが多いらしくお安いのは嬉しい事ですが、養殖物を食べ慣れている せいか、これはあまり脂がのっていない・・・さっぱりとした味。 「脂がのってい…