2021-07-15から1日間の記事一覧

貝は冷凍が良き:蜆でラーメンを作って食べる身を食べるか否か悩う

こんにちは 今日は7月15日です、 ::: お昼は、しじみラーメンでした。 この暑いのに~~熱々を食べるのがいいんです、 今回のしじみはお隣りの青森県「十三湖しじみ」です。 冷凍しておいた蜆です、このまま水から茹でます。 葱の青い部分と生姜の皮も…