こんにちは 昨日は山菜の天ぷらを揚げました コゴミ、行者ニンニク、タラの芽、 おまけでマイタケも。 サラダ、黄菊と新生姜の甘酢漬け 鶏手羽元の甘酢煮。これは前日に圧力鍋で作っておいて冷蔵庫へ保管。表面にたっぷり の白い脂が固まるので取り除いて温…