５月２１日 晩ごはん みそ漬け豚ロース肉、キンピラごぼう、焼きナス、ニラと卵とじ汁。 4割引きのシールが貼られた県産の豚ロース肉、なかなかの厚切りです。 前日に味噌と味醂を混ぜて豚肉に塗っておきました、味噌を落として焼いただけ。 ちょっと焦げち…