「ロマネスコ」 とってもオシャレな名前の野菜です。 カリフラワー・ロマネスコ／サンゴショウ：旬の野菜百科 ↑ こちらのHPを見ると 所説ありますという断りはありますが ロマネスコが先でこ こからブロッコリーとカリフラワーが作られたという話もあるよう…