昨夜は見事な月でした、真ん丸に見えるんですけどね (夫がきれいに撮ってくれました)
『 名月を とってくれろと 泣く子かな 』 一茶
月が欲しいと泣く子はいませんが、団子に餡子がないと文句を言う輩はおります。
一週間後には秋彼岸になりおはぎを食べるのですから、今夜の月見団子は
「餡子はない!くるみ・ずんだ・みたらしの どれがいい?」と、迫ったら
くるみで妥協するという返事、 ゴリゴリとくるみを擦りました。
白玉粉、上新粉と絹豆腐でこねて、茹であがった団子は18個、つまみ食いはもちろん秘
密です。今夜は3個づつをくるみたれで、残りは冷凍しました。
もう2~3個食べたそうにしていましたが、それは無視。
夕ご飯は、芋と豆。
鮪のやまかけ、冬瓜スープ、蒸した里芋と大根おろし、枝豆とインゲンの天ぷら。
冬瓜、以前茹でこぼしておいたものを冷凍にしていました、歯ごたえもしっかり残って
冷凍臭さも無く美味しく食べられました、水分が多いので解凍したらどうかな~と思っ
ていましたが、OK。
インゲンの天ぷらは夫のリクエスト、「お盆に食べたあれ?」
あれ?って、インゲンの名前が出なかったのです、
どうなんでしょう それって? は~~~ため息
気を取り直して、
花屋さんでススキを売っていたのにびっくり。裏の河原に行ったら取り放題なのに・・
来年は玄関先で売ってみようか、なんて冗談を言ったら
「あの辺は蛇も出るし、それに体じゅう 虫に刺されるよ」と、コミュニティの草刈り
で経験積みの夫に言われました。
それでは、また。
ちなみに じじいは泣いておりません。。。